Vins blancs

Vins secs

Chardonnay    

Vin sec

Cépage : 100% Chardonnay

Avec ses arômes d’agrumes et de fruits à chair blanche, notre Chardonnay est un vin de plaisir fruité pouvant se boire en toutes occasions.

Accords mets/vins : Apéritif / Repas / Poissons

Conditionnement : Bouteilles et bibs

8°C

Sauvignon gris    

Vin sec

Cépage : 100% Sauvignon Gris

Notre sauvignon gris est le compagnon idéal des amateurs de vins expressifs, secs et fruités, et ce, dès l’apéritif ! Ses notes de fruits exotiques, d’agrumes et de litchis ainsi que sa finale ronde et suave en font un vin largement plébiscité au Domaine.

Accords mets/vins : Apéritif / Entrées / Poissons

Conditionnement : Bouteilles

8°C

L’improbable Blanc

Vin sec

Cépage : 70 % Muscat Petits Grains / 20 % Chardonnay / 10 % Sauvignon

Cette cuvée atypique à dominante de Muscat Petit Grain apporte le coté gourmand des vins du Sud. Vous surprendrez vos convives en le servant à l’apéritif ou sur des associations sucrées-salées, plats asiatiques, …

Accords mets/vins : Apéritif / Plats sucrés-salés

Conditionnement : Bouteilles

8 – 10°C

Vins demi-secs

Caprice Blanc    

Vin demi-sec

Cépage : 100% Pinot Gris

Ce vin plaisir développe un nez très intense d’agrumes et de fruits exotiques. La richesse et l’équilibre gustatif de ce vin en feront le compagnon idéal de vos apéritifs et desserts et vous surprendra également sur des plats exotiques.

Accords mets/vins : Apéritif / Plats exotiques / Desserts

Conditionnement : Bouteilles 

8°C

Vins moelleux

Antidote    

Vin moelleux

Cépage : 90 % Pinot Gris – 10 % Sauvignon Gris

Cette cuvée issue principalement de raisins de Pinot Gris récoltés en surmaturité offre une attaque en bouche moelleuse et très fruitée. L’assemblage avec le Sauvignon Gris lui apporte fraîcheur olfactive et une pointe d’acidité qui permettront d’accompagner l’apéritif et les desserts avec légèreté.

Accords mets/vins : Apéritif / Desserts

Conditionnement : Bouteilles

8°C